Wie backt man die Hostien?
Jaj
01.02.2016 - 11:49

Hallo Jaj. Hostien werden in speziellen Hostienbäckereien hergestellt. Das sind oft auch Klöster. Der Teig besteht nur aus Wasser und Mehl. Gebacken werden die Hostien mit einem Hostien-Backeisen. Sie geben der Oblate die runde Form. Die Form ähnelt einem Waffeleisen, ist aber viel größer. Einige dieser speziellen Bäckereien bieten auch Besichtigungen an.