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Schokowürfel schmecken nicht nur Christen in der Weihnachtszeit. Mit Vanilleeis sind sie in jeder Jahreszeit ein leckerer Nachtisch.
Schokowürfel
Weihnachtsgebäck aus dunkler Schokolade
So wird’s gemacht:
- Butter und Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen lassen.
- Eier, Zucker, Vanillezucker und Mehl in einer Schüssel verrühren.
- Die Schoko-Butter-Masse dazugeben und gut vermischen.
- Den Teig gleichmäßig auf ein gefettes Backblech streichen.
- Bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und in Würfel schneiden.